Nella sala conferenze, nota come Sala Barberini, anticamente detta delle Stelle, si tennero vari Concili della Regione Ecclesiastica Umbra. La grande volta reca al centro lo stemma di Papa Urbano VIII, Vincenzo Maffeo Barberini, che fu Vescovo di Spoleto tra il 1611 ed il 1617. Nella sala sono esposte pale d’altare realizzata tra il XVI e XVIII secolo.